Ricetta: tagliatelle ai funghi porcini
Le tagliatelle ai funghi porcini sono un classico intramontabile della cucina italiana, un piatto che parla di boschi ombrosi e di profumi terrosi. I funghi porcini, con il loro gusto intenso e la consistenza carnosa, sono i protagonisti indiscussi di questa ricetta. Abbinati a delle tagliatelle all’uovo fresche e fatte in casa, si trasformano in …