Ricetta: rotoli di melanzane
Ecco una ricetta per preparare dei deliziosi rotoli di melanzane, un piatto sfizioso e gustoso perfetto come antipasto o contorno. Questa ricetta prevede un ripieno di formaggio ricotta e spinaci, ma puoi personalizzarla a tuo piacimento. Ingredienti: Per le melanzane: 2 melanzane grandi Sale Olio d’oliva Per il ripieno: 200 g di formaggio ricotta 150 …