Ricetta: risotto con radicchio rosso e gorgonzola
Il risotto con radicchio rosso e gorgonzola è un piatto ricco di sapori e colori, perfetto per una cena elegante o un pranzo confortante. La dolcezza del radicchio rosso si sposa perfettamente con la cremosità e l’intensità del gorgonzola, creando un equilibrio di gusti sorprendente. Iniziando con un soffritto di cipolla in olio extravergine d’oliva, …
Ricetta: risotto con radicchio rosso e gorgonzola Leggi altro »