Panzanella toscana con pomodori e pane: un piatto di tradizione e freschezza
La panzanella è uno dei piatti più rappresentativi della tradizione culinaria toscana, un vero e proprio emblema della cucina contadina che si è fatto strada fino a diventare un simbolo della gastronomia estiva italiana. È un piatto semplice, fatto di pochi ingredienti ma che, proprio grazie alla sua essenzialità, riesce a esprimere tutto il sapore …
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