Il tiramisù è il dolce perfetto in ogni stagione perché dal sapore fresco, gustoso e preparato con semplici ingredienti reperibili tutto l’anno. Il classico dolce italiano composto da un alternarsi di strati di crema al mascarpone e savoiardi bagnati nel caffè è un dolce che si presta bene a varieContinue Reading

La coltivazione degli agrumi è tra le più importanti della Sicilia. Il pan d’arancio è un dolce tipico siciliano caratterizzato da un intenso sapore agrumato, grazie all’utilizzo dell’intero frutto (buccia compresa). E’ un dolce semplice sia nella forma, un vero e proprio plumcake, sia nella preparazione. Soffice, morbido, profumato, ottimoContinue Reading

La treccia pasquale è un dolce ideale da sfornare in questi giorni di festa! Bella nella forma, squisita nel gusto. Si presenta morbida e soffice, ideale per la prima colazione, ma anche ottima come merenda. La lavorazione non è particolarmente difficile ma occhio alla lievitazione, è il segreto per ottenereContinue Reading