Ricetta: carpaccio di salmone con limone ed erbe aromatiche

Ecco la ricetta per preparare un delizioso carpaccio di salmone con limone ed erbe aromatiche: Ingredienti: 300g di salmone fresco (affettato sottilmente) Succo di 1 limone Scorza grattugiata di 1 limone (non trattato) Erbe aromatiche fresche (es. prezzemolo, basilico, erba cipollina), tritate finemente Olio extravergine d’oliva Sale e pepe nero, q.b. Fette di pane o …

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