Ricetta: bretzel fatti in casa
Ecco una ricetta per preparare dei deliziosi bretzel fatti in casa: Ingredienti: 500 g di farina 00 7 g di lievito di birra secco 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di sale 300 ml di acqua tiepida 60 g di burro fuso Sale grosso (per la finitura) 1 litro di acqua 60 g di bicarbonato …