I rimedi naturali contro raffreddore e influenza: quando la cura arriva dalla natura
Non serve attraversare il mondo alla ricerca di ingredienti esotici per combattere i malanni di stagione. A volte basta aprire la dispensa di casa. Pigne, rosmarino, alloro e verdure di stagione: la natura mediterranea offre tutto ciò che serve per rinforzare il corpo, alleviare sintomi fastidiosi e ritrovare equilibrio.
A ricordarcelo è Anna Bianchi, naturopata e iridologa di Bassano del Grappa, che nel suo nuovo libro La tua farmacia naturale (Piemme, 192 pagine, 18,90 euro) raccoglie ricette, rituali e rimedi “di una volta”, semplici ma efficaci.
«Vorrei che fosse un manuale pratico», racconta. «Una guida per avere in casa le piante giuste e sapere come usarle. Così si può agire subito, senza correre ogni volta in erboristeria».
Dopo aver affrontato il tema del burnout nel suo precedente volume Smetti di sopravvivere, ricomincia a vivere (Red Edizioni, 2023), Bianchi questa volta torna alle origini, riscoprendo la medicina popolare mediterranea, fatta di erbe, osservazione e buon senso.
Dalla fisiognomica al benessere quotidiano
Oltre al lavoro nel suo studio, Anna Bianchi è molto attiva online, dove unisce la pratica naturopatica alla fisiognomica — la disciplina che interpreta i segni del viso per comprendere lo stato di salute.
«Le pieghe naso-labiali marcate indicano un eccesso di bile gialla e un fegato affaticato», spiega. «Le occhiaie scure, invece, raccontano un corpo e una mente sovraccarichi».
Ma quando arrivano raffreddore e influenza, i suoi consigli si fanno ancora più concreti. Ecco tre rimedi naturali da provare subito.
1. Decotto di pigne
Un alleato prezioso contro mal di gola e virus.
Si prepara facendo bollire per due minuti pigne secche di pino silvestre o pino mugo in acqua. Dopo aver filtrato, il decotto si usa come gargarismo serale: disinfetta la gola, purifica la bocca e crea una barriera naturale contro virus e batteri. Si conserva in frigorifero per due o tre giorni.
2. Suffumigi al rosmarino e alloro
Un rimedio semplice e potente contro raffreddore e sinusite.
Basta una pentola d’acqua bollente con una manciata di rosmarino o alloro, freschi o secchi. Niente oli essenziali: le piante da sole fanno il loro lavoro. Inspira il vapore lentamente, anche con il naso chiuso — scioglie il muco e libera le vie respiratorie in pochi minuti.
3. Il brodo della difesa gentile
Più di un comfort food: è un brodo depurativo e antinfiammatorio che sostiene il corpo durante l’influenza.
«Lo chiamo gentile perché nutre senza appesantire», spiega Bianchi. «Riduce la febbre, stimola la diuresi e aiuta a smaltire le tossine».
Ricetta per due tazze:
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1 fettina di zenzero fresco (facoltativa ma utile)
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1 piccola carota dolce a fette sottili
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1 foglia di alloro fresco
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1 spicchio d’aglio schiacciato (non pelato)
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1 pezzetto di cipolla rossa con la buccia
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400 ml di acqua naturale
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Un pizzico di sale integrale o un cucchiaino di miso bianco
Procedimento:
Metti tutto in un pentolino, porta a ebollizione e poi lascia sobbollire coperto per 20 minuti. Filtra, aggiungi un filo d’olio extravergine e gusta caldo. Perfetto anche nei periodi di prevenzione — per i bambini, meglio una versione più delicata senza zenzero.
La saggezza delle cose semplici
Nel mondo del benessere, la vera innovazione sembra essere il ritorno all’essenziale. Piante comuni, gesti lenti, conoscenza antica.
«Prendersi cura di sé con ciò che la natura offre», conclude Bianchi, «non è solo salute: è un atto di consapevolezza, di equilibrio e di amore quotidiano».