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Migliori panettoni artigianali 2024: la classifica del Gambero Rosso

Il panettone artigianale è il protagonista indiscusso delle festività natalizie, un dolce che unisce tradizione e innovazione. Quest’anno, il Gambero Rosso ha selezionato i migliori panettoni artigianali d’Italia, creando una lista esclusiva di 24 eccellenze provenienti da diverse regioni. Il criterio principale per la valutazione ha riguardato l’uso di lievito madre e l’assenza di additivi, …

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Come preparare pancake perfetti per ogni dieta: ricette senza zucchero, senza lattosio e vegane

I pancake sono una delle colazioni più amate in tutto il mondo, ma spesso vengono considerati un peccato di gola. Tuttavia, possono essere trasformati in un’opzione salutare che si adatta a diverse diete e intolleranze. I pancake possano essere gustati da tutti, indipendentemente dalle restrizioni dietetiche, mantenendo sapore e sofficità. Originari dell’America Settentrionale, i pancake …

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