Non chiamatelo solo “contorno”. Con l’arrivo dei mesi freddi, mentre la luce cala e le temperature si fanno pungenti, il nostro corpo non cambia solo guardaroba: cambia ritmo. Entriamo in una fase di adattamento fisiologico in cui il sistema immunitario si mette in allerta, il metabolismo rallenta e l’umore si fa più sottile, quasi fragile. …
La pasta e fagioli è uno di quei piatti che raccontano la cucina di casa, fatta di gesti lenti, profumi avvolgenti e ingredienti genuini. Preparata con i Barlotti Lamon al naturale, questa ricetta diventa un omaggio alla tradizione contadina italiana, dove semplicità e sostanza si incontrano in un piatto ricco e nutriente. I Barlotti Lamon, …
L’Epifania non è solo l’ultimo capitolo del periodo natalizio, ma anche uno dei momenti più ricchi di usanze legate alla tavola. In Italia la festa della Befana, che cade il 6 gennaio, è accompagnata da piatti e dolci che variano da regione a regione, raccontando usi antichi, influenze locali e la voglia di concludere le …
La Befana e le tradizioni da mangiare: dolci e piatti per l’Epifania Leggi altro »
Le zucchine grigliate sono un classico della cucina mediterranea, perfette come contorno leggero o come ingrediente versatile per primi piatti e insalate. Per questa ricetta, utilizziamo le zucchine grigliate firmate Simens, sinonimo di qualità e tradizione, pronte all’uso e perfette per esaltare il gusto naturale della verdura. Ingredienti (per 4 persone): 400 g di zucchine …
Zucchine grigliate Simens: semplicità e gusto in ogni forchettata Leggi altro »
La pasta al radicchio è un piatto che unisce semplicità e raffinatezza, capace di trasformare pochi ingredienti in un’esperienza di gusto indimenticabile. Per questa ricetta utilizziamo il radicchio firmato Nova Funghi, sinonimo di qualità e freschezza, ideale per esaltare i sapori autentici della cucina italiana. Ingredienti (per 4 persone): 350 g di pasta (consigliate tagliatelle …
Pasta e radicchio con Nova Funghi: un piatto che celebra la tradizione e il gusto Leggi altro »
Spesso considerato solo un fratello esotico di mela o pera, il kiwi è uno di quei frutti che sorprende per la sua ricchezza nutritiva e i molteplici effetti positivi sulla salute. Di piccole dimensioni ma davvero denso di sostanze utili, il kiwi merita un posto fisso nella dieta di tutti i giorni, specialmente nelle stagioni …
Kiwi: il piccolo frutto che fa bene alla salute Leggi altro »
Quando vuoi portare in tavola un piatto che unisca leggerezza e gusto, la combo asparagi + salmone è un vero jolly. Se poi usi gli asparagi verdi al naturale Simens, ottieni una preparazione elegante ma semplice, perfetta per una cena romantica o un pranzo raffinato. Simens Alimentare è un marchio storico nel mondo delle conserve …
Pasta con asparagi e salmone: un piatto fresco e raffinato con Simens Leggi altro »
Negli ultimi anni sempre più proprietari di cani si chiedono se sia possibile adottare per il proprio amico a quattro zampe un’alimentazione vegetariana o vegana, magari per motivi etici, ambientali o perché in casa si segue già uno stile di vita senza prodotti animali. Ma mentre per noi umani una dieta vegetariana ben bilanciata può …
C’è chi ama le ricette veloci e chi non rinuncia al sapore autentico della tradizione. Con i cuori di carciofo Nova, non serve scegliere: puoi avere entrambi.Morbidi, teneri e già pronti all’uso, i cuori di carciofo Nova sono l’ingrediente ideale per creare un antipasto gustoso in pochi minuti o per arricchire i tuoi secondi piatti …
Cuori di carciofo Nova con crostini e parmigiano: l’antipasto perfetto Leggi altro »
Sei stanca di mangiare pollo bollito per la terza sera di fila? Smetti di ossessionarti con le meal prep e scopri come raggiungere i tuoi obiettivi proteici con ingredienti furbi, gusto e zero fatica. La dieta non deve essere noiosa! Diciamocelo chiaramente: perseguire un obiettivo proteico quotidiano è fondamentale per il tono muscolare, la sazietà …
Basta pollo e piatta monotonia! 7 strategie geniali per pasti ultra-proteici Leggi altro »
