La tisana zenzero e cannella è un profumato e gustoso rimedio naturale particolarmente utile in inverno, per le sue proprietà antisettiche e decongestionati sulle vie respiratorie e mucolitiche. In più, è indicato tutto l’anno a fine pasto per favorire la digestione.

Ingredienti 1/2 cipolla 1 sedano costole 1carota 2patate 200 grammi lenticchie rosse 6 foglie verza 1,2 litri brodo vegetale 1 bustina zafferano 1 mazzetto prezzemolo olio di oliva extravergine pepe q.b.

Ricetta per preparare la macedonia al forno, un modo un po’ insolito per servire la frutta ma che sono certa sarà molto gradita ai vostri familiari e ai vostri ospiti, tra l’altro è velocissima quindi perfetta se siete con i tempi stretti. Ingredienti 1 Kg Di Frutta Mista (A Piacere)Continue Reading

Ingredienti olio di oliva extravergine q.b. patate 2 uova 2 olive verdi e nere 100 grammi prezzemolo 1 mazzetto aglio 1/2 spicchio sale q.b. pepe q.b. merluzzo filetto 500 grammi pane grattugiato q.b.

Ingredienti 500 gr zucchero 5 uova 500 gr ricotta 500 gr farina 00 1 limone 1 bustina di lievito per dolci burro q.b. 1 bicchierino d’anice o di grappa

INGREDIENTI per 4 persone: 8 fettine piccole di petto di pollo 4 fette di prosciutto crudo 8 foglioline di salvia vino bianco per sfumare olio sale pepe

Ingredienti 3 uova 200 gr di cioccolato fondente 220 gr di farina tipo 0 60 gr di farina di castagne 80 gr di zucchero 100 gr di margarina 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 cucchiaio di cacao amaro 1 bustina di vanillina 1 cucchiaio di rhum 100 gr diContinue Reading

Ingredienti 6 Filetti Di Pesce Spada 2 Cucchiai Di Pecorino Grattuggiato 1 Cipolla 1 Cucchiaio Di Uvetta 1 Cucchiaio Di Pinoli 2 Cucchiai Di Capperi Dissalati 10 Pomodori Spellati Prezzemolo Q.B. Olio Extravergine Di Oliva Pangrattato Q.B. Sedano Q.B. Sale Fino Q.B. Pepe Q.B

Ingredienti 300 gr di farina 00 160 gr di zucchero semolato 4 cucchiaini colmi di lievito per dolci, circa 1 butina 36 gr di olio di semi o 4 cucchiai colmi se non avete la pesa gr. 7 cucchiaini di nutella zucchero a velo q.b. 150 ml di acqua tiepidaContinue Reading

Ingredienti: 230g di farina+50g di fecola (io 300g di farina senza glutine) 1 cucchiaio di cacao amaro* 1 bustina di lievito per dolci* 100g di zucchero 350ml di latte 200g di nutella o altra crema di nocciole* mezza tazzina di amaretto* (facoltativo)