La pausa caffè è un momento perfetto da concedersi durante un’intensa giornata di lavoro. Utile a rilassarsi per qualche minuto e ricaricare le energie. D’estate, un’ottima variante del classico caffè è la crema di caffè. Un dessert  fresco e gustoso da assaporare quando al gusto del caffè non si vuoleContinue Reading

I bon bon ovvero le palline al cioccolato sono dei dolcetti facili e veloci da preparare. Ottime da assaporare in qualsiasi momento della giornata, quando al gusto del cioccolato non si vuole rinunciare. Piccole e fresce, sono ideali durante la calda stagione perché non necessitano di cottura. Gli ingredienti cheContinue Reading

Aria di festa o semplicemente voglia di una merenda sfiziosa ma poco tempo a disposizione? Le pizzette sono perfette per varie occasioni: feste, aperitivi e spuntini perché piacciono davvero a tutti, grandi e piccini. L’ingrediente segreto di questa ricetta è lo yogurt che rende le pizzette ancor più soffici eContinue Reading

I pancake proteici rappresentano un’ottima alternativa per una colazione sana, dolce e proteica. Ideali per chi svolge attività fisica in maniera regolare e vuole abbinare l’allenamento ad una dieta proteica a basso contenuto di grassi.

Le polpette di carne sono molto facili da realizzare, si possono friggere, fare al sugo o al forno. Oggi vi presenteremo la versione fritta. Delle gustose polpette di carne, con formaggio, prezzemolo (a scelta) e una bella spruzzata di pepe. Potete magiarle come stuzzichini o come secondo accompagnate da unContinue Reading

Il tiramisù è il dolce perfetto in ogni stagione perché dal sapore fresco, gustoso e preparato con semplici ingredienti reperibili tutto l’anno. Il classico dolce italiano composto da un alternarsi di strati di crema al mascarpone e savoiardi bagnati nel caffè è un dolce che si presta bene a varieContinue Reading

La coltivazione degli agrumi è tra le più importanti della Sicilia. Il pan d’arancio è un dolce tipico siciliano caratterizzato da un intenso sapore agrumato, grazie all’utilizzo dell’intero frutto (buccia compresa). E’ un dolce semplice sia nella forma, un vero e proprio plumcake, sia nella preparazione. Soffice, morbido, profumato, ottimoContinue Reading