Ingredienti (per 2 persone): 500 g di gnocchi di zucca 180 g di tofu al naturale 4 castagne (caldarroste, o bollite) 1 manciata di funghi secchi 1 scalogno medio 20 g di olio d’oliva 5 foglioline di salvia fresca parmigiano vegan (facoltativo) noce moscata sale e pepe qb

Assestarsi su una routine di coppia condivisa è un fatto normale e succede quando due persone finiscono per conoscersi sempre di più. Dopo i primi mesi di vita insieme si imparano le abitudini dell’altro: ci si dividono i compiti, scegliendo ciò che piano piano diventa consuetudine. Il rischio in agguato?Continue Reading

Ottobre è il mese in cui l’autunno ci regala odori e sapori forti, ma anche i primi malanni stagionali, da combattere proprio grazie alla frutta e verdura fresca che possiamo trovare non solo sui banchi del mercato ma anche nel nostro orticello urbano. E allora vediamo cosa possiamo mettere sulleContinue Reading

Ingredienti 1 l circa di brodo vegetale 250 g di funghi misti (anche congelati) 2 patate medie tagliate a cubetti 1 cipolla piccola affettata molto fine 80 g di orzo perlato olio pepe sale.

Come fare a pulire il frigorifero senza utilizzare prodotti chimici? Molto semplice , basta usare prodotti naturali: con questi 4 rimedi fai da te avrete una frigorifero pulito e senza muffa! Dalla pulizia esterna a quella interna degli scaffali del frigo, ecco qualche idea semplice ed efficace che proteggerà ilContinue Reading

Ingredienti 500 g di pancarré (o pane per tramezzini senza crosta) 3 melanzane lunghe 4 pomodori rossi tondi e sodi olio di oliva q.b. 250 g di formaggio fresco spalmabile foglie di baslico fresco q.b. sale q.b. 200 g di asiago (o altro formaggio dolce semi stagionato)

Ingredienti 250 grammi ricotta q.b. sale 30 grammi mandorle a lamelle 12 rettangoli pasta all’uovo q.b. chiodi di garofano in polvere q.b. brodo vegetale 80 grammi burro q.b. farina 1.5 decilitri marsala 2 scalogni 3 tuorli 500 grammi radicchio rosso treviso q.b. pepe 1 cucchiaio zucchero

Usi la carta di credito con grande facilità e non riesci a rinunciare ai vestiti che ti chiamano dalle vetrine? Stai attenta a non superare il sottile limite che separa lo shopping dallo shopping compulsivo. • che cos’è? Gli psicologi ne parlano come di una patologia, una “dipendenza senza prodotto”Continue Reading