Ingredienti per 4 persone 4 filetti di merluzzo anche surgelati 200 gr di pomodorini olive a piacere qualche cappero 2 spicchi d’aglio origano prezzemolo olio extravergine d’oliva (io olio Dante) sale qb

Ingredienti:   Asparagi puliti 800 gr Brodo vegetale 1 l Burro 30 gr Erba cipollina q.b. Olio di oliva 2 cucchiai Panna 250 ml Patate 300 gr Pepe bianco macinato a piacere Sale q.b. Scalogno 1 Vino bianco 200 ml        

Ingredienti 6 uova 500 gr di cozze 500 gr di vongole 400 gr di gamberetti 1 cucchiaio di prezzemolo tritalo un mazzetto di prezzemolo 1 cipollina 1 foglia di alloro olio d’oliva q.b. sale q.b. pepe q.b.

Ingredienti Pasta Mista 280 gr Patate 4 Provola Affumicata 120 gr Concentrato Di Pomodoro 4 cucchiai Parmigiano 30 gr Pecorino 30 gr Sedano 1 costa Cipolla 1 Carota 1 Crosta di formaggio grana o parmigiano Brodo Vegetale 1,5 l Basilico q.b. Olio Extravergine D’oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b.  

Ingredienti   Broccoli, 450 gr Brodo vegetale, 700 ml Burro, 30 gr Patate, 400 gr Pepe bianco, q.b. Porri,1 Sale, q.b. Timo, qualche rametto

Ingredienti per 60 polpettine: 1 spicchio Aglio Farina q.b. Merluzzo filetto, 700 gr Pane mollica, 100 gr Parmigiano Reggianograttugiato, 80 gr Pepe q.b. Prezzemolo 1 ciuffo Sale q.b. 2 Uova Per friggere Olio di semi q.b.

Ingredienti   Aglio, 1 spicchio tritato Brodo di verdure, q.b. Carciofi grandi, 8 Carne bovina trita, 200 gr 50 gr piu’ 1 cucchiaio Parmigiano Reggiano, 40 gr piu’ 1 cucchiaio Pepe, q.b. Prezzemolo tritato, 1 cucchiaio Sale, q.b. Uova, 1

In India, è utilizzata almeno da 6000 anni, come medicina, cosmetico, spezia e colorante. Per gli indiani è un simbolo di prosperità e un mezzo di purificazione per tutto il corpo. La medicina ayurvedica le attribuisce numerose proprietà (antibatteriche, antinfiammatorie, antiallergiche, antispastiche, ecc.), molte delle quali confermate dalla scienza moderna.Continue Reading

Il matrimonio è il giorno più atteso nella vita di ogni coppia. Allora, perché non prolungare questo momento? Una tradizione forse poco nota in Italia, ma molto diffusa all’estero, è la cerimonia di matrimonio che dura più giorni.   Wedding Weekend è la nuova proposta per prolungare cerimonia e festeggiamenti,Continue Reading

Le nostre case sono piene zeppe di oggetti, ognuno con una propria funzione. Ma cosa succede quando questi non sono più utilizzabili? Solitamente, la prima cosa che facciamo è liberarcene gettandoli nell’immondizia, pronti a fare spazio per un oggetto nuovo e funzionale. Ma se invece di buttarli via, dessimo loroContinue Reading

Ingredienti per 12 pizze: Acqua 250 ml Farina bianca 500 g Lievito di birra 20 g Sale 20 g Zucchero 1 cucchiaino Ingredienti per la salsa di pomodoro: Cipolle 1 Olio extravergine d’oliva 2 cucchiai Pomodori 400 g di polpa Sale q.b. Basilico Per friggere: Olio extravergine d’oliva